高級 日本酒 プレゼントオワタ(^o^)/

名称 時のカクテル -TOKI NO COCKTAIL- 商品説明 『時のカクテル』は、爽やかな味わいと濃醇な味わいのヴィンテージの日本酒と風味豊かなヴィンテージ梅酒の3種の古酒をセッティング。

古昔の美酒のラインナップの中で唯一ヴィンテージ日本酒とヴィンテージ梅酒をお楽しみいただけるギフトセットです − 時を飲む − 熟成にかかった時間の雫が溶け込んだお酒が日本にもあります。

フランスに熟成させたヴィンテージワインの文化があるように、日本にも古来熟成酒という食文化がありました。

古酒は皇室の婚礼の儀式でも使われていたほどの高級酒です。

しかし明治時代になり、世界戦争が勃発したことで国の財源確保のために酒税に目が向けられ、重い造石税が酒蔵に課せられました。

それから酒蔵には長期間の貯蔵とその管理が必要不可欠な古酒をつくる余力はなくなり日本から熟成酒の文化が喪失していったのです。

「古昔の美酒」は、現代でも古酒を作り続けている職人とともに日本の伝統的な高貴な文化であった熟成酒文化を復刻させることを目的に立ち上がった国産酒ヴィンテージ専門のプレミアムセレクトブランドです。

100種以上の熟成酒を飲み比べた専門バイヤーが日本全国の酒蔵を巡り、蔵の奥底から原則10年以上熟成された熟成酒を発掘。

その中から更に熟成酒に精通したワインソムリエと共に、味わい・香り共に優れた19府県の41銘柄を厳選。

”ミシュランガイド東京2020”で4つ星を獲得した「ザ・キャピトルホテル東急」 「パレスホテル東京」のソムリエや2つ星獲得の「ホテル龍名館東京」のレストランマネージャーからも高い評価をいただきました。

日本酒は熟成させることによりワインのような華やかな香りと芳醇な味わいを生み出し、ワイングラスでとても贅沢な飲み方が出来るお酒に変化を遂げます。

純米酒は赤ワインやブランデーのように、吟醸酒は白ワインやシェリー酒のように。

熟成酒を飲む機会や提供されるレストランはまだ少なく、飲み比べる機会は皆無に等しいのではないでしょうか。

「古昔の美酒」は、国産酒ヴィンテージを贅沢に飲み比べができる特別仕様のギフトセットを創り上げました。

熟成酒は専門のバイヤー・ソムリエによる厳選。

パッケージは外資高級ショコラのギフトBOXを手掛ける国内工場での生産。

最高品質のギフトをお届け致します。

お酒を愛する自身へのご褒美として。

大切な方への特別な贈り物として。

時と職人が創り上げる日本の最高品質の国産酒ヴィンテージ。

これまで味わったことのない至高の飲み比べ体験をお届け致します。

現代に伝統文化を復刻させる新たな贅沢な時をお楽しみください。

これまでにない珍しく希少な高級ギフトをお探しの経営者の方や法人贈答品、御中元、御歳暮、敬老の日、定年退職、還暦、古希のお祝いとしてご活用いただいております。

商品詳細 セット内容 梅錦2006(愛媛)文蔵2009(熊本)龍力2010(兵庫) 内容量 300ml×3本 原材料 【日本酒】米（国産）米こうじ（国産米）【梅酒】米焼酎・梅・氷砂糖 アルコール度数 8%〜17% 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい 販売者 株式会社匠創生 〒1000004 東京都千代田区 大手町2−6−2 日本ビル12F ラッピング 化粧箱・包装紙・熨斗 発送時期 ご注文後、約1-2日後発送（土日祝除く、常温配送） ご注意 これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 瓶底に沈殿物が生じることがございますが、 品質には問題ありません モニターの発色の具合によって実際のものと 色が異なる場合があります